Paelleras Eléctricas

La gran ventaja de las paelleras eléctricas es su versatilidad. Son cazuelas cómodas y eficientes que solo tienes que enchufar y listo. El uso multifunción de una paellera eléctrica te va a permitir cocinar desde paellas hasta pizzas, pasando por todo tipo de guisos, tortillas y platos a la plancha.

TOP 5 Mejores Paelleras Eléctricas del 2024: Comparativa

TOP 5 ►La Mejor
ImagenLa mejor paellera eléctrica: Paellera Princess
ModeloPrincess 162367 Multi Wonder Chef Pro
Nuestra Valoración
9.0
Precio  Ver Precio
Potencia1800 W
Antiadherente
Regulación Tª
Tamaños∅ 35x7 cm.
DestacadoGran potencia
ℹ Más Info  Ver Precio
TOP 5 ►La Más Vendida
Imagenpaellera eléctrica Tristar PZ
ModeloTristar PZ-9145
Nuestra Valoración
8.2
Precio  Ver Precio
Potencia1500 W
Antiadherente
Regulación Tª
Tamaños∅ 40x7 cm.
DestacadoIncluye accesorio divisor
ℹ Más Info  Ver Precio
TOP 5 ►Mejor Relación Calidad-Precio
ImagenLa paellera eléctrica de mejor relación calidad-precio
ModeloNovohogar Pizza Pan
Nuestra Valoración
8.0
Precio  Ver Precio
Potencia1500 W
Antiadherente
Regulación Tª
Tamaños∅ 40x7 cm.
DestacadoRecubrimiento cerámico
ℹ Más Info  Ver Precio
TOP 5 ►La Más Grande
Imagenpaellera eléctrica gigante Jata PE550
ModeloJata PE550
Nuestra Valoración
8.8
Precio  Ver Precio
Potencia1900 W
Antiadherente
Regulación Tª
Tamaños∅ 55x5,5 cm.
DestacadoEnorme capacidad
ℹ Más Info  Ver Precio
TOP 5 ►La Más Barata
ImagenFamily Care: La paellera eléctrica más barata
ModeloFamily Care
Nuestra Valoración
7.5
Precio  Ver Precio
Potencia1500 W
Antiadherente
Regulación Tª
Tamaños∅ 32x5 cm.
DestacadoMuy económica
ℹ Más Info  Ver Precio
TOP 5 ►La MejorLa Más VendidaMejor Relación Calidad-PrecioLa Más GrandeLa Más Barata
ImagenLa mejor paellera eléctrica: Paellera Princesspaellera eléctrica Tristar PZLa paellera eléctrica de mejor relación calidad-preciopaellera eléctrica gigante Jata PE550Family Care: La paellera eléctrica más barata
ModeloPrincess 162367 Multi Wonder Chef ProTristar PZ-9145Novohogar Pizza PanJata PE550Family Care
Nuestra Valoración
9.0
8.2
8.0
8.8
7.5
Precio  Ver Precio  Ver Precio  Ver Precio  Ver Precio  Ver Precio
Potencia1800 W1500 W1500 W1900 W1500 W
Antiadherente
Regulación Tª
Tamaños∅ 35x7 cm.∅ 40x7 cm.∅ 40x7 cm.∅ 55x5,5 cm.∅ 32x5 cm.
DestacadoGran potenciaIncluye accesorio divisorRecubrimiento cerámicoEnorme capacidadMuy económica
ℹ Más Info  Ver Precio  Ver Precio  Ver Precio  Ver Precio  Ver Precio

🍕 Y aunque no sean propiamente paelleras, debido a que nos preguntan muy a menudo por ellas, también hemos analizado para ti la mejor paellera eléctrica para pizzas… ¡a la piedra! 🍕

Tabla de Contenidos

¿Qué Paellera Eléctrica Comprar? Nuestro Análisis

Hemos realizado un análisis minucioso de las principales marcas de paelleras eléctricas existentes en el mercado, para así facilitar tu decisión de compra online.

6 reasons why fitness pros recommend this simple calf exercise to pretty much everyone steroid.warehouse how to benefit from mindful running and mindful exercise on your fitness journey

Nos hemos basado en nuestra propia experiencia y en cientos de opiniones de clientes que ya las han comprado y probado.

Anytime Fitness – Find Gyms Near You dbol steroids results our tours – italy cultural fitness – discover the dates of the next tours!

Además, las hemos clasificado dependiendo de las necesidades específicas de cada tipo de utilización. Puedes ir directamente a la reseña de cada producto haciendo CLICK sobre los siguientes enlaces :

La mejor paellera eléctrica según nuestro criterio
La paellera eléctrica más vendida
La paellera eléctrica con mejor relación calidad-precio
La paellera eléctrica más grande
La paellera eléctrica más económica
La mejor paellera eléctrica para pizzas

Dependiendo del uso que le vayas a dar, te recomendamos unas u otras.

  • Si quieres utilizarla todos los días, o tienes que cocinar para una familia numerosa, te recomendamos que no escatimes en el precio y te vayas a por «la mejor» o por la «más grande», ambas de calidad garantizada, y que al final te resultarán más baratas por su alta durabilidad.
  • Si es para un uso más esporádico, te recomendamos que elijas entre la «más vendida», la de «mejor relación calidad-precio» o la «más económica».
  • Si es solo «para pizzas», vete directamente a por el horno eléctrico individual para pizzas que te presentamos y olvídate de las paelleras eléctricas.

🥘 Princess 162367 Multi Wonder Chef Pro: La Mejor Paellera Eléctrica del 2024


Nuestra Valoración
9.0
Diámetro35 cm.
Profundidad7 cm.
Potencia1800 W
Tapa de cristal
Antiadherente
Regulación de TªSí (5)
  Ver Más Características

Después de analizar exhaustivamente las mejores paelleras eléctricas del mercado, hemos otorgado el primer puesto del escalafón a la paellera eléctrica Princess 162367 Multi Wonder Chef Pro.

Su gran potencia de 1800 W le permite alcanzar sin esfuerzo temperaturas de hasta 215 ºC.

El reparto del calor es casi perfecto.

Además, cuenta con un potenciómetro de 5 posiciones que una cómoda regulación de la temperatura, de modo que puedas cocinar directamente o, simplemente, mantener la comida caliente e incluso descongelar.

Por supuesto, cuenta con tapa transparente de vidrio con válvula de seguridad para ver cómo va el punto de cocinado, recubrimiento antiadherente para que no se pegue la comida y hasta una espátula de madera para mover los ingredientes sin rayar la superficie.

Te servirá también como wok, como plancha para cocinar sin grasa o como parrilla. Es lo que tiene ser una cazuela eléctrica multiuso: Que te permite cocinar casi de todo.

Su rigidez estructural le aporta gran solidez e impide que se abombe por el efecto del calor.

El cable de alimentación es extraíble, lo que facilita enormemente su limpieza, y algunos de sus componentes pueden incluso ser introducidos en el lavavajillas.

Por su precio y su calidad es, en nuestra opinión, la mejor paellera eléctrica del mercado. ¡Pruébala y no te arrepentirás!


Nuestras Valoraciones:

Calidad-Precio 9.0
Materiales 9.3
Acabados 9.3
Ventajas
  • Gran potencia de 1800 W.
  • Alcanza la Tª óptima con mucha rapidez.
  • Muy sólida y rígida.
  • Asas de tacto frío.
  • Muy fácil de limpiar, incluso en lavavajillas.
Desventajas
  • Su tamaño es algo pequeño para familias numerosas.
  Ver Precio en Amazon

🥘 Tristar PZ-9145: La Paellera Eléctrica Más Vendida


Nuestra Valoración
8.2
Diámetro40 cm.
Profundidad7 cm.
Potencia1500 W
Tapa de cristal
Antiadherente:
Regulación de TªSí (5)
  Ver Más Características

La paellera eléctrica Tristar PZ-9145 que aquí analizamos es la más vendida online. ¿Por qué? Básicamente porque tiene un fantástico precio para todo lo que ofrece.

El modelo que te presentamos tiene un diámetro de 40 cm., que unido a su profundidad de 7 cm., proporciona una capacidad de cocinado excelente, según el tipo de comida que se quiera preparar.

💡 Un detallazo: Esta paellera eléctrica multifunción cuenta con un accesorio divisor en forma de cruz que te va a permitir cocinar 4 tipos distintos de comida a la vez sin mezclar sabores. ¡Una gran idea!

Su potencia de 1500 W resulta suficiente para llegar a temperaturas de hasta 250 ºC, regulable mediante un termostato con 5 niveles de intensidad y un piloto luminoso que se apaga cuando la paellera llega a su temperatura de servicio.

Por supuesto, cuenta con superficie antiadherente y tapa de cristal transparente, con su correspondiente válvula de vapor.

Por su poco peso, es ideal para transportarla a tu lugar de vacaciones o cuando te vayas de camping, por ejemplo.

Está disponible en 4 tamaños distintos para que elijas la que más se adapte a tus necesidades.

Resulta una compra excelente debido a su gran versatilidad como cazuela multifunción, siendo capaz de cocinar, aparte de paellas, alimentos tales como pizzas o tortillas.


Nuestras Valoraciones:

Calidad-Precio 8.7
Materiales 7.7
Acabados 8.2
Ventajas
  • Gran capacidad.
  • 4 tamaños a elegir.
  • Incluye un accesorio divisor para cocinar varios platos a la vez.
  • Es líder de ventas online, con muy buenas críticas de sus usuarios.
Desventajas
  • Su potencia de 1500 W resulta un poco justa si quieres cocinar para muchos comensales.
  Ver Precio en Amazon

🥘 Novohogar Pizza Pan: La Paellera Eléctrica con Mejor Relación Calidad-Precio


Nuestra Valoración
8.0
Diámetro40 cm.
Profundidad7 cm.
Potencia1500 W
Tapa de cristal
Antiadherente
Regulación de TªSí (5)
  Ver Más Características

La Pizza pan de Novohogar resulta ser la que obtiene una mayor puntuación en cuanto a su relación calidad-precio.

Sus medidas de 40 x 7 cm. (diámetro x profundidad) le confieren capacidad suficiente para dar de comer a una familia de 4 o 5 miembros sin problemas.

Alcanza una temperatura máxima de 230º C gracias a sus 1500 W de potencia, regulable mediante un termostato giratorio de 5 posiciones.

Su recubrimiento cerámico antiadherente permite cocinar de manera más saludable, con muy poco aceite y sin que se pegue la comida, además de facilitar la limpieza de la olla.

La tapa es de vidrio templado con válvula de vapor y las asas de «tacto frío» para que no te quemes al cogerla. Se presta a cocinar no solo paellas, sino también pizzas, carne y pescado a la plancha, verduras, guisos, etc.


Nuestras Valoraciones:

Calidad-Precio 9.5
Materiales 7.0
Acabados 7.5
Ventajas
  • Extraordinaria relación calidad-precio.
  • Asas y pomo de tacto frío.
  • Revestimiento cerámico antiadherente.
  • Fácil de limpiar.
Desventajas
  • Sus 1500 W resultan un poco justos para su capacidad si la llenas.
  Ver Precio en Amazon

🥘 Jata PE550: La Paellera Eléctrica Más Grande


Nuestra Valoración
8.8
Diámetro55 cm.
Profundidad5,5 cm.
Potencia1900 W
Tapa de cristalSí (metal y cristal)
Antiadherente
Regulación de TªSí (2)
  Ver Más Características

Si sois muchos de familia, tienes una interminable lista de amigos o, tal vez, un apetito insaciable, la paellera eléctrica gigante Jata PE550 está pensada para ti.

Es la paellera eléctrica más grande del mercado y, además, ofrece una gran calidad.

Sus 55 cm. de diámetro, por 5,5 de altura, le confieren capacidad para dar de comer de 12 a 16 comensales según el fabricante.

Si quieres cocinar una paella «en condiciones» según los cánones, con su capita fina de arroz, te dará para entre 6 y 7 raciones.

Pero para un «arroz con cosas» decente, u otro tipo de comidas, puedes calcular para unos 12, 14 o más comensales de buen «saque» sin problemas. ¡Es realmente enorme!

Claro que, como ya hemos dicho, estas paelleras eléctricas no están concebidas específicamente para hacer paellas, sino que podríamos hablar mejor de ollas o cazuelas eléctricas multifunción.

Ahí es donde la Jata PE550 se desenvuelve a la perfección, siendo capaz de preparar todo tipo de platos y guisos.

Su enorme potencia de 1900 W es más que suficiente para mantener un calor uniforme por toda la superficie, que está dotada con un revestimiento antiadherente libre de PFOA.

Esta paellera eléctrica gigante equipa 2 interruptores que permiten regular su potencia, asas de «tacto frío» con aislamiento térmico, que evitarán que te quemes al tocarlas, y cable con conector eléctrico extraíble para facilitar la limpieza.

Además, equipa una curiosa tapa metálica y de vidrio, que combina la resistencia del metal con una parte transparente en el centro para que puedas ver cómo va tu cocinado, todo ello sin necesidad de levantar la cubierta.

Por supuesto, cuenta con válvula de seguridad de salida de vapor.

En definitiva, por su durabilidad, robustez y precio es una magnífica compra, con capacidad para dar de comer a toda la familia, e incluso a unos cuantos vecinos…


Nuestras Valoraciones:

Calidad-Precio 8.0
Materiales 9.1
Acabados 9.3
Ventajas
  • Ideal para familias numerosas.
  • Gran potencia: 1900 W.
  • Tapa resistente de metal con ventana de cristal.
  • Asas de tacto frío aisladas térmicamente.
  • Robusta y resistente.
Desventajas
  • Por su tamaño, ocupa gran espacio de almacenamiento.
  Ver Precio en Amazon

🥘 Family Care: La Paellera Eléctrica Más Barata


Nuestra Valoración
7.5
Diámetro32 cm.
Profundidad5 cm.
Potencia1500 W
Tapa de cristal
Antiadherente
Regulación de TªSí (5)
  Ver Más Características

De entre todas las paelleras eléctricas que te presentamos, la Family Care es la más económica o, si lo prefieres, la más barata.

Sin embargo, esta paellera-sartén multifunción cumple a la perfección, siempre que no vayas a hacer un uso intensivo de ella.

Funciona correctamente y cuenta con control de temperatura, en este caso de 5 posiciones y regulable hasta 240º C. Además, equipa tapa de cristal y su potencia llega hasta los 1500 W.

Cuenta con superficie de acero inoxidable con doble recubrimiento antiadherente, cable de alimentación desmontable y es fácil de limpiar.

Es capaz de cocinar no solo arroces, sino también tortillas, pizzas y todo tipo de guisos con muy poco aceite, dando como resultado una comida más sana y saludable.

Si no le vas a dar un uso extremo, tal como cocinar con ella todos los días, y dado que su precio es realmente barato para todo lo que ofrece, es una compra ideal.


Nuestras Valoraciones:

Calidad-Precio 8.5
Materiales 7.0
Acabados 7.0
Ventajas
  • Precio realmente competitivo.
  • Facilidad de transporte.
  • Es muy práctica y ocupa poco espacio.
  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Fácil de limpiar.
Desventajas
  • Tamaño adecuado para un máximo de 2 o 3 personas.
  Ver Precio en Amazon

🥘 Create IKOHS Vulcano: La Mejor «paellera» para hacer Pizzas


Nuestra Valoración
9.0
Diámetro31 cm.
Tª máxima350º C
Potencia1200 W
Tapa de cristal:
Piedra refractaria
Regulación de TªSí (5)
  Ver Más Características

Estamos de acuerdo: Esto no es una paellera. Y podemos asegurar que tampoco es un OVNI.

Entonces… ¿Por qué hemos incluido este horno eléctrico para pizzas en este análisis de paelleras eléctricas? Sencillamente, porque aún mucha gente nos pregunta cuál es la mejor paellera eléctrica para cocinar pizzas.

La mejor alternativa para cocinar pizzas en casa es un horno individual para pizzas como este, ya que incluye una resistencia eléctrica superior, algo que las paelleras eléctricas no tienen.

Con sus 1200 W, es capaz de alcanzar hasta 350º C de temperatura por medio de un regulador de potencia de 5 posiciones y temporizador, que lo hace ideal para este tipo de platos.

Además, está equipada con una piedra refractaria antiadherente de fácil limpieza, con lo que podrás saborear el auténtico sabor de una pizza al «forno di pietra», original y recién hecha, en menos de 10 minutos.

Tiene un diámetro de 31 cm. útiles y una ventana de doble cristal termorresistente para comprobar el punto de cocción.

Aparte, y gracias a su resistencia superior, también te servirá como gratinador, para platos de lasagna o canelones y como horno para pan, por ejemplo.

Otra de sus ventajas es que, una vez limpia, requiere de muy poco espacio para guardarla y puede ser incluso almacenada de manera vertical para ocupar menos aún.

Y es que no solo te paellas vive el hombre… ni la mujer.

Si eres más amante de las pizzas horneadas al auténtico estilo italiano que del arroz, este horno individual para pizzas Ikohs Vulcano, es tu compra ideal.

¡Ah…! Con tanto tecnicismo nos olvidábamos de lo más importante: ¡Las pizzas salen impresionantes! ¡Peccato di Cardinale!


Nuestras Valoraciones:

Calidad-Precio 8.5
Materiales 9.0
Acabados 9.5
Ventajas
  • Es la mejor solución para cocinar pizzas «casi profesionales» en tu propia casa.
  • Esta equipada con piedra refractaria.
  • Cuenta con temporizador de apagado automático.
  • Muy rápida.
  • Ocupa muy poco espacio en tu cocina.
Desventajas
  • No sirve para hacer paellas… pero esto ya lo sabíamos, ¿no?
  Ver Precio en Amazon

Guía de Compra de Paelleras Eléctricas

Ya que te estás planteando comprar una paellera eléctrica online, en esta pequeña e intuitiva guía de compra te mostramos, en 5 pasos, las cuestiones más importantes que debes tener en cuenta para elegir sobre seguro.

Son las mismas preguntas que nos hemos hecho nosotros para seleccionar el Top 5 de las mejores paelleras eléctricas del mercado que acabas de ver.

¿Qué uso quieres dar a tu paellera eléctrica?

Si vas a cocinar todos los días con ella, te recomendamos que compres la paellera eléctrica de mayor calidad. Si es solo para un uso ocasional, te servirá cualquiera de las que hemos seleccionado. Por último, si la quieres solo para hornear pizzas, olvídate de las paelleras y vete directamente a ver la revisión del mejor horno eléctrico para pizzas individuales. Nos lo agradecerás.

¿Para cuántos comensales vas a cocinar?

Si vas a preparar comida para una legión de amigos o tu familia es numerosa, más vale pasarse que quedarse corto. ¡No les dejes con hambre! Te recomendamos la compra de esta paellera eléctrica gigante, que además es robusta y de gran calidad. Ten en cuenta que una paellera eléctrica sirve para cocinar más cosas que una paella. Con ella puedes preparar guisos, tortillas, pizzas, carnes, pescados y verduras a la plancha, etc.

¿Qué Potencia necesitas?

La potencia de los electrodomésticos, como sucede con los coches, es importante. Nunca sabes cuando te va a hacer falta un plus de energía. Al menos vas a necesitar 1200-1300 W en las paelleras eléctricas para que su rendimiento sea óptimo. Menos potencia no es aconsejable, excepto en el caso de los hornos para pizza, que con 900-1000 W pueden funcionar correctamente. Todos los modelos que te recomendamos aquí cumplen estos requisitos.

Facilidad de limpieza

Como dicen las madres, no es más limpio el que más limpia, sino el que menos ensucia… Por ello, todas las paelleras eléctricas que hemos seleccionado, cuentan con recubrimiento antiadherente para que no se pegue la comida, tapa de cristal con válvula de escape de vapor para evitar salpicaduras y elementos tales como el cable de alimentación y el termostato extraíble para facilitar la limpieza.

¿De qué presupuesto dispones?

Las paelleras eléctricas no son especialmente caras y se van a adaptar a tu presupuesto con total seguridad. Dentro de nuestra selección vas a encontrar, dentro de un estándar alto de calidad, cazuelas y sartenes eléctricas de todos los precios, incluyendo algunas paelleras eléctricas realmente baratas para todo lo que ofrecen. Eso sí: Siempre aconsejamos que te orientes más por tus necesidades que por el precio en sí. Es por ello que hemos preparado esta pequeña guía de compra para ti.

3 Razones Básicas para Comprar una Paellera Eléctrica

¿Por qué comprar una paellera eléctrica? Las razones son muchas y variadas y, si has llegado hasta aquí, suponemos que ya las conoces. De todas formas, te vamos recordar las 3 principales:

  • Son cómodas, eficientes y fáciles de usar, por lo que te pueden sacar de un apuro o un compromiso inesperado en cualquier momento. Solo debes disponer de un acceso a la red eléctrica para utilizarlas.
  • Son cazuelas o sartenes multifunción, por lo que sirven para cocinar cualquier tipo de plato: Arroces, pasta, legumbres, pizzas, tortillas, guisos e incluso carnes, pescados y verduras a la plancha.
  • Cocinan de forma sana y saludable, ya que su recubrimiento antiadherente y su reparto uniforme y homogéneo del calor les permite trabajar como si fuera una «plancha», sin tener que emplear casi aceites ni grasas.

Vamos a resumir sus virtudes y defectos en una tabla para su mejor comprensión:

▷ Pros y Contras de las paelleras eléctricas

Pros
  • No necesitan fuentes externas de calor: Las enchufas y listo
  • Versatilidad: Puedes cocinar casi cualquier cosa
  • Facilidad de limpieza: Ensucian muy poco
  • Son capaces de cocinar sin aceite ni grasas
  • Son fácilmente transportables
Contras
  • Las paellas no salen tan bien como en las paelleras tradicionales
  • Hay que prestar especial atención a los conectores eléctricos, que deben mantenerse siempre secos y limpios

7 Criterios de Calidad Importantes al Comprar una Paellera Eléctrica

paellera eléctrica para cocinar sano y saludable
Con una paellera eléctrica puedes cocinar cualquier tipo de comida de manera sana y saludable

A la hora de comprar una paellera eléctrica, debemos fijarnos en unos cuantos puntos de control que afectan a su calidad. Son los mismos criterios que hemos tenido en cuenta al elaborar esta guía:

▷ 1. Capacidad

Dependiendo del numero de comensales a los que quieras de comer, necesitarás un tamaño u otro. Existen paelleras eléctricas desde 30 cm. de diámetro para 2 o 3 personas, hasta la gigantesca paellera eléctrica Jata PE550 de 55 cm. de diámetro (que te mostramos más arriba) con la que podrás alimentar hasta a 16 personas.

▷ 2. Potencia

Cuanta más potencia te ofrezca tu paellera eléctrica, antes llegará a su temperatura óptima de trabajo y más tiempo ahorrarás. Esto es evidente.

Ahora bien, ello tampoco quiere decir que haya que pasarse, ya que tu consumo eléctrico se dispararía.

En el equilibrio está la virtud, dependiendo de su capacidad y tamaño. Todas las paelleras eléctricas que hemos seleccionado para ti tienen al menos 1500 W de potencia, suficientes para su perfecto funcionamiento.

▷ 3. Robustez

La diferencia de precio entre las diversas paelleras eléctricas que existen en el mercado se basa principalmente en 3 cosas:

  • El tamaño
  • La calidad de su recubrimiento antiadherente
  • El material en que están fabricadas

Y es precisamente este último punto el que determina la robustez y durabilidad del recipiente.

Afortunadamente, ya hemos hecho esta investigación por ti y todas las cazuelas que te hemos presentado cuentan con los materiales adecuados para garantizar su resistencia, siempre dependiendo del uso que les quieras dar, por supuesto.

▷ 4. Uso multifunción

Una de las grandes ventajas de las paelleras eléctricas es su capacidad multiuso. Sirven tanto para cocinar paellas o arroces de todo tipo, como para hornear pizzas, hacer guisos o tortillas.

También puedes utilizarlas como plancha o wok para carnes, verduras y pescados.

Como ya hemos dicho antes, si quieres un recipiente para un uso específico, es mejor ir directamente a por él. Por ejemplo, si solo quieres hacer paellas, compra una paellera tradicional y, si solo quieres hacer pizzas, vete directamente a este horno para pizzas individuales.

▷ 5. Tapa de vidrio transparente

En nuestra selección solo hemos incluido aquellas cazuelas que dispongan de tapa de cristal transparente, con válvula de seguridad y salida de vapor.

Dicha válvula tiene dos funciones básicas:

  • Evitar un exceso de presión en la olla, que podría causar accidentes graves.
  • Evitar que la tapa de cristal se empañe.

El hecho de que la tapa sea transparente cumple la misión de que puedas ver cómo va la cocción sin necesidad de destapar la olla, evitando pérdidas de energía innecesarias.

▷ 6. Recubrimiento antiadherente

Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de adquirir una paellera eléctrica es que esté dotada con un revestimiento antiadherente y libre de PFOA.

De ello depende que la comida no se pegue y, por tanto, que su durabilidad sea mayor.

Su calidad es uno de los factores que más influyen en el precio.

▷ 7. Facilidad de limpieza

Va íntimamente ligada al apartado anterior. Cuanto menos se peguen tus preparaciones, más fácil será de limpiar.

Resulta fundamental que, al menos los conectores y el cable de red, se puedan soltar y sean independientes.

En algunas paelleras eléctricas muchas de las piezas más importantes se pueden lavar en lavavajillas, facilitando mucho la labor. Eso sí, ten en cuenta que siempre debes seguir las instrucciones del fabricante.

Uso, Limpieza y Mantenimiento de Paelleras Eléctricas

Te mostramos unos breves consejos para que tu paellera eléctrica goce de buena salud y tenga una larga vida.

▷ ¿Cómo se usan las paelleras eléctricas?

Evidentemente, a estas alturas no te vamos a enseñar a cocinar. Pero lo que sí podemos hacer es darte una serie de consejos para el correcto uso y disfrute de tu nueva paellera eléctrica:

Las paelleras eléctricas deben colocarse siempre sobre superficies resistentes al calor, ya que pueden alcanzar temperaturas muy elevadas que a veces rondan los 300 ºC
La paellera eléctrica debe quedar nivelada horizontalmente (para ello te puedes ayudar de pequeños trozos de cartón bajo las patas, a modo de cuña) y la superficie debe ser antideslizante.
No utilices nunca utensilios de metal ni espátulas metálicas para remover el contenido, ya que podrián rayar o deteriorar de forma irreparable el revestimiento antiadherente.
Para proceder a la limpieza de las paelleras eléctricas, estas deben estar siempre desenchufadas y ya frías o a temperatura ambiente.

▷ ¿Cómo se limpian las paelleras eléctricas?

La limpieza de las paelleras eléctricas es una labor bastante sencilla, siempre que atiendas las siguientes recomendaciones:

  1. Espera hasta que se enfríe el aparato y suelta el termostato, que va unido al cable extraíble. Siempre se debe proceder a la limpieza con el aparto desenchufado.
  2. Los restos de comida más grandes los puedes eliminar con un paño húmedo y, si fuera necesario, con ayuda de una espátula de madera o silicona, nunca metálica.
  3. Con una esponja suave con un chorrito de jabón líquido, frota para eliminar los residuos más pequeños.
  4. Retira los restos de jabón con un poco de agua templada.
  5. Seca con ayuda de un trapo limpio.
  6. Los conectores del termostato los puedes limpiar en seco o con ayuda de un paño ligeramente humedecido y secando a conciencia después.

🛠 Mantenimiento de las paelleras eléctricas

Este aspecto es realmente sencillo y se reduce a dos puntos:

  • Conserva tu paellera eléctrica siempre limpia y seca, en especial los conectores eléctricos.
  • Evita, dentro de lo posible, los golpes y los sobrecalentamientos con el recipiente en vacío.

Como puedes ver, las paelleras eléctricas no requieren ningún mantenimiento costoso ni especial.

⚠ Consejos de seguridad para el manejo de paelleras eléctricas

Los protocolos de seguridad para el manejo y manipulación de las paelleras eléctricas son, básicamente, los mismos que para cualquier otro aparato eléctrico:

  • Conservarlas y almacenarlas fuera del alcance de los niños.
  • No dejar partes que sobresalgan de las repisas y encimeras, especialmente cuando se está cocinando con ellas, ya que pueden alcanzar temperaturas muy elevadas.
  • Mantener las partes eléctricas limpias y secas para prevenir posibles cortocircuitos y evitar el riesgo de incendio.
  • Nunca dejarlas cocinando solas, sin vigilancia ni supervisión, para minimizar el peligro de sobrecalentamiento.

Preguntas Más Frecuentes acerca de las Paelleras Eléctricas (FAQ)

En este apartado damos respuesta a las preguntas que con más frecuencia nos hacen acerca de las paelleras eléctricas.

❓ ¿Qué es una paellera eléctrica?

Una paellera eléctrica no es más que un recipiente, olla, cazuela o sartén (como le quieras llamar) que se puede conectar a la red eléctrica y, por tanto, no necesita de fogones ni fuentes de calor externas para funcionar.

❓ ¿Cómo funcionan las paelleras eléctricas?

Las paelleras eléctricas están equipadas con una resistencia eléctrica en su base que, al calentarse, distribuye el calor de manera uniforme y homogénea por toda la superficie del recipiente. Su fondo plano y antiadherente les permite funcionar como paellera, plancha para cocinar sin aceite ni grasas, o como horno para pizzas, por ejemplo.

❓ Paelleras eléctricas vs Paelleras tradicionales ¿Cuáles son mejores?

Depende de qué es lo que quieras cocinar. Si solo quieres preparar paellas, lo mejor es una paellera tradicional, de las de toda la vida. Si la quieres utilizar para cocinar más cosas, aparte de paella, te puede resultar más útil una paellera eléctrica, por su versatilidad y capacidad para elaborar todo tipo de platos.

❓ ¿Qué tal sale una paella hecha en paellera eléctrica?

Como se dice en Valencia, la paella depende más de la mano del cocinero que del recipiente donde se cocina. En una paellera eléctrica puedes preparar muy buenas paellas, siempre que sigas los «mandamientos» fundamentales: Debes elegir el diámetro adecuado de paellera según el número de comensales y saber controlar la intensidad de temperatura en cada momento. Como en todo en la vida, solo hace falta un poco de práctica y experiencia.

❓ ¿Se puede hacer socarrat con una paellera eléctrica?

La respuesta corta es: NO. Aunque algunos fabricantes y vendedores sin escrúpulos te aseguren que sí, no se puede hacer ni con las paelleras eléctricas ni con ninguna que tenga fondo antiadherente. Lo que se puede conseguir, con un poco de maestría, es que se tueste un poco más la capa de arroz inferior y simular así el auténtico socarrat.

Opiniones Finales sobre las Paelleras Eléctricas

Si has llegado hasta aquí, suponemos que ya te ha quedado claro todo lo que debes saber sobre las paelleras eléctricas.

No obstante, y para reforzar un poco más los conceptos fundamentales, te ofrecemos un pequeño resumen de las características más destacables de estos pequeños electrodomésticos:

Las paelleras eléctricas nos facilitan la vida. Son cómodas y rápidas cocinando… y nos pueden sacar de un apuro o compromiso inesperado en cuestión de minutos.

Solo con tener un enchufe a mano ya puedes cocinar infinidad de platos, tales como arroces (ya sean en paella o caldosos), pizzas, tortillas, guisos y todo tipo de pescados, verduras y carnes a la plancha, gracias a que también funciona como si fuera un wok.

Puedes regular la temperatura a tu gusto, dependiendo de cada receta, por medio de un potenciómetro o termostato, incorporado al cable extraíble que, además, cuenta en la mayoría de los casos con un sistema de apagado automático de seguridad (termostato de seguridad) que evita el sobrecalentamiento.

El revestimiento cerámico o antiadherente es fundamental para que no se te pegue la comida y facilitar la limpieza del recipiente. Gracias a sus asas con aislamiento térmico, podrás «menear» la comida y manipular tu paellera eléctrica con total seguridad, evitando molestas quemaduras.

Una vez que lo tienes todo claro, tal vez te interese volver a ver la selección de las mejores paelleras eléctricas del mercado que hemos preparado para ti.

¡Esperamos que las disfrutes!


Escrito con mucho cariño por:

María Monfort, una de las autoras de paellera.top

María Monfort

Soy María y nací en Valencia, allá por el año… ¡Qué más da! La cosa es que un buen plato de arroz nunca falta en mi casa. La paella tradicional valenciana se la dejo a mi marido, que la borda, pero en lo que es la paella de marisco le supero, o al menos eso dicen.